Το S. Pellegrino αναζητά τα νέα ταλέντα της γαστρονομίας, προσκαλώντας ανερχόμενους chefs από όλο τον κόσμο να δηλώσουν συμμετοχή στον πέμπτο διεθνή διαγωνισμό γαστρονομίας της S.Pellegrino Young Chef Academy.
Ο διαγωνισμός απευθύνεται σε νέους chefs, ηλικίας έως και 30 ετών, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν την εμπειρία του S.Pellegrino Young Chef Academy, αποκομίζοντας γνώσεις και αναγνώριση.
Υποβάλλοντας την αίτησή τους ηλεκτρονικά έως τις 31 Μαΐου, οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλλουν και μία συνταγή ενός signature πιάτου τους, το οποίο θα αποτυπώνει το όραμα, τις δεξιότητες και τη δημιουργικότητά τους.
Οι φιναλίστ θα έχουν την ευκαιρία να διεκδικήσουν τέσσερα βραβεία: Βραβείο «S.Pellegrino Young Chef Academy», Βραβείο «Κοινωνικής Ευθύνης S.Pellegrino», Βραβείο «Acqua Panna για τη Διασύνδεση στη Γαστρονομία» και Βραβείο «Fine Dining Lovers Food for Thought».