Tα Everest παρουσιάζουν τη συνεργασία τους με τον chef Βασίλη Καλλίδη, ο οποίος βάζει την «υπογραφή» του στην πλήρως ανανεωμένη πρόταση φαγητού της αλυσίδας. Στο πλαίσιο της συνεργασίας τους με τον chef, ο οποίος χαρακτηρίζεται σε σχετική ανακοίνωση ως «Βασιλιάς του Urban», τα Everest λανσάρουν μια σειρά νέων προϊόντων, ξεκινώντας από την κατηγορία της «Γεμιστής Κουρού».

H χειροποίητη τυρόπιτα κουρού των Everest γίνεται η βάση για συνθέσεις, όπως η κουρού Caprese με mozzarella, ψητά τοματίνια και pesto alla Genovese ή η κουρού Cheddar-Bacon. Παράλληλα, εμπλουτίζεται η κατηγορία του ζεστού σάντουιτς με την εισαγωγή δύο συνταγών με βάση το Bagel και υλικά όπως το καπνιστό τυρί, τα cheddar flakes, το ζαμπόν fuego και οι νέες sauces sriracha mayo & curry mayo.

Τέλος, ο Βασίλης Καλλίδης αναβαθμίζει την κατηγορία των σαλατών με νέες συνταγές όπως η Veggie Spaghetti και η Chicken Avocado και τη γκάμα των κρύων sandwiches με 4 συνταγές.