Μια διοργάνωση του ΣΕΒΤ

Στην τελική ευθεία έχουν φθάσει 9 Πανεπιστημιακές Ομάδες Φοιτητών. Στόχος του είναι να ενθαρρύνει την ευρηματικότητα και τις καινοτόμες ιδέες της νέας γενιάς. Παράλληλα, βοηθάει στην προβολή της δυναμικής του χώρου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αφού η νικήτρια ομάδα θα παρουσιάσει το προϊόν της στο ευρωπαϊκό κοινό στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών Sial, που θα πραγματοποιηθεί στo Παρίσι τον Οκτώβριο. Ο διαγωνισμός Ecotrophelia πραγματοποιείται στα πλαίσια των δράσεων της Ελληνικής Τεχνολογικής Πλατφόρμας «Food for Life» και του ευρωπαϊκού έργου Capinfood.