Πραγματοποιείται 27-29 Νοεμβρίου

Η διοργάνωση του πρώτου διεθνούς Φεστιβάλ συγκέντρωσε το ενδιαφέρον 8.000 ατόμων, τα οποία παρακολούθησαν shows από τους καλύτερους χορευτές salsa στο κόσμο, μαθήματα χορού και δύο συναυλίες με τα καλύτερα group στο μουσικό είδος salsa, τους El Gran Combo και latin jazz τους New Swing Sextet (υποψηφίων για μουσικό βραβείο Grammy 2008). Φέτος αναμένονται με ενδιαφέρον οι εμφανίσεις νέων group χορευτών καθώς και συναυλία του Marc Anthony την Κυριακή 29 Νοεμβρίου.