Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους θα έχουν την ευκαιρία, μέσα από ειδικές εκδηλώσεις δοκιμών, να γευτούν 125 κρασιά από όλη την Ελλάδα και να επισκεφτούν αμπελώνες και οινοποιεία. Το Ινστιτούτο των Masters of Wine είναι ένας θεσμός παγκοσμίου κύρους, με 390 μέλη σε 30 χώρες, τα οποία κατέχουν τον τίτλο αυτόν έπειτα από υψηλού επιπέδου διαδικασία πιστοποίησης και είναι σε θέση να γνωρίζουν λεπτομερώς τον παγκόσμιο αμπελώνα και τα κρασιά του. Πρόκειται για τους σημαντικότερους εκπροσώπους στον χώρο του κρασιού και συγχρόνως ισχυρές προσωπικότητες της δημοσιογραφίας, του εμπορίου και της παραγωγής οίνων.